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ACTIVATEUR DE CROISSANCE ET D’INNOVATION POUR LES PROFESSIONNELS DU FOODSERVICE

Palmes de la restauration 2026 : Appel à candidature 

Faites entrer votre concept favori dans la compétition.

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Mercredi 14 Janvier 2026

NO CASH NO GAME

Financer, piloter, rembourser : les règles pour faire grandir son resto en 2026.

Aujourd’hui, avoir un bon concept ne suffit plus :
Sans financement solide, même le meilleur restaurant reste à l’arrêt.

Que vous lanciez votre premier établissement, une duplication ou une franchise, une question revient toujours :
Comment trouver les bons financements… et éviter que les remboursements ne vous étouffent ?

📍La Coupole - 102 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris

Un sujet qui divise, qui intrigue, et qui mérite qu'on en parle franchement. Pourquoi cela cartonne pour certains ? Pourquoi ça patine pour les autres ? Quels modèles inspirent confiance, et lesquels posent question ? Avec des pointures de la franchise qui l'ont expérimenté. 

📍Siège de Red Bull France - 29 Rue Cardinet, 75017 Paris

Événements
Rendez-vous mensuels et annuels.
Tarifs préférentiels pour nos adhérents.

  TOUS LES 2 MOIS  

Leaders Dev 

 1h30 à 2h 

L’afterwork des restaurateurs

Le Leaders Dev donne la parole aux Leaders de la restauration pour partager leur expérience sur une thématique précise. 

  TOUS LES 2 MOIS  

Leaders Lab 

 3h à 3h30 

Networking entre pros de la restauration

Le Leaders Lab rassemble des professionnels de la restauration autour d’experts qui viennent témoigner sur un enjeu clé du secteur.

Leaders Exchange

 1/2 Journée   

  UNE FOIS PAR AN  

Tendances et innovations du foodservice

Ce rendez-vous partage les tendances et innovations du secteur, et réunit des professionnels de tous horizons à bousculer les idées reçues. 

  UNE FOIS PAR AN  

Les Palmes

de la Restauration

 3h30 à 4h30 

Tendances et talents de demain

Le grand rendez-vous annuel rassemblant tous les professionnels de la restauration, qui viennent élire en direct les 3 concept les plus novateurs de l’année parmi 3 catégories : Quick Services, Casual Dining, Fine Dining.

Nous contacter

Carole :  06 87 36 99 11 

Sarah : sarah@leadersclub.fr

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