7 octobre 2026 - 18h30h
LEADERS LAB
HOSPITALITY REVOLUTION
Et si la meilleure façon d’améliorer sa rentabilité commençait tout simplement… par mieux recevoir ?
Dans un marché où les coûts augmentent, où les clients sont plus exigeants et où chaque étoile Google compte, le produit ne suffit plus.
Les établissements qui performent vraiment ne sont pas seulement ceux qui proposent la meilleure assiette.
Ce sont ceux qui savent créer une émotion, un moment dont le client se souvient, qu’il recommande… et pour lequel il revient.
Et derrière une hospitalité réussie, il y a un véritable cercle vertueux : plus de satisfaction, plus d’avis positifs, plus de fréquentation,
des équipes plus engagées, davantage de pourboires, moins de turnover… et, au bout du compte, plus de rentabilité.
📍Drawing House Montparnasse, 21 Rue Vercingétorix, 75014, PARIS
Un sujet qui divise, qui intrigue, et qui mérite qu'on en parle franchement. Pourquoi cela cartonne pour certains ? Pourquoi ça patine pour les autres ? Quels modèles inspirent confiance, et lesquels posent question ? Avec des pointures de la franchise qui l'ont expérimenté.
AGENDA .
Mercredi 7 octobre 2026
LEADERS LAB PARIS - HOSPITALITY REVOLUTION
Mardi 29 septembre 2026
FOOD KART CHALLENGE FRANCE SNACKING
Mercredi 23 et jeudi 24 septembre 2026
TREND TOUR MUNICH & OKTOBERFEST
Lundi 6 juillet 2026
Leaders Lab Summer Party
Mercredi 15 avril 2026
FOOD HOTEL TECH : Les novueaux outils de communication pour les restaurateurs et hôteliers
Lundi 23 mars 2026
Palmes de la Restauration 2026
Rendez-vous mensuels et annuels.
Tarifs préférentiels pour nos adhérents.
TOUS LES 2 MOIS
Leaders Dev
1h30 à 2h
L’afterwork des restaurateurs
Le Leaders Dev donne la parole aux Leaders de la restauration pour partager leur expérience sur une thématique précise.
TOUS LES 2 MOIS
Leaders Lab
3h à 3h30
Networking entre pros de la restauration
Le Leaders Lab rassemble des professionnels de la restauration autour d’experts qui viennent témoigner sur un enjeu clé du secteur.
Leaders Exchange
1/2 Journée
UNE FOIS PAR AN
Tendances et innovations du foodservice
Ce rendez-vous partage les tendances et innovations du secteur, et réunit des professionnels de tous horizons à bousculer les idées reçues.
UNE FOIS PAR AN
Les Palmes
de la Restauration
3h30 à 4h30
Tendances et talents de demain
Le grand rendez-vous annuel rassemblant tous les professionnels de la restauration, qui viennent élire en direct les 3 concept les plus novateurs de l’année parmi 3 catégories : Quick Services, Casual Dining, Fine Dining.
Nous contacter
Carole : 06 87 36 99 11
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